Original Hamburger Labskaus

  • norddeutsche Spezialität
  • schmeckt nicht nur den Seefahrern
  • serviert mit Spiegelei, Gurke und Rollmops
  • Preis per 1.000g: 10,82 €
5,95
versandfertig in 24 Stunden In den Warenkorb
Alle Preise in € inkl. gesetzlicher MwSt., zzgl. Versandkosten

Der Labskaus der Old Commercial Handels GmbH aus Hamburg ist aus gepökelter Rinderbrust und vielen Gewürzen.

Da auf Segelschiffen für jeden Matrosen Pökelfleisch zur vorgeschriebenen Ration gehörte, aber die Seeleute durch schmerzende Zähne vom Skorbut oft keine feste Nahrung essen konnten, wurde die Portion klein gehackt und püriert, es wurde auf gar keinen Fall Fisch dazu gegeben, weil Fisch konnten die Seeleute jeden Tag in Hülle und Fülle essen, da die Weltmeere vor 200 Jahren noch voll an Fischreichtum waren.

550 ml Dose

Pin It bei Pinterest
Kundenbewertungen (0)