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Raus! Nur raus! Unterwegs zu Lieblingsorten der Hamburger Literatur Raus! Nur raus! Unterwegs zu Lieblingsorten der Hamburger Literatur „Fort! Nur Fort!“, wünschte sich Heinrich Heine aus Hamburg, doch wer will schon aus Hamburg fort? „Raus! Nur raus!“, lautet stattdessen das Motto, die eigene Stadt neu zu entdecken und anders auf bekannte Literaturorte zu blicken. Mit diesem Stadtführer locken Autor*innen, Buchhändler*innen, Journalist*innen, Veranstalter*innen und Verlagsmitarbeiter*innen in Kneipen und Cafés, laufen hinaus in die Parks, lotsen zu Buchhandlungen und an Gedenk- und Veranstaltungsorte. Vor allem erzählen sie persönliche Geschichten, die sie mit diesen Orten verbinden – Eskapaden, Erinnerungen, Episoden aus einem Literatenleben. Wo findet sich Inspiration? Was lindert die Schreibblockade? Welcher Ort ist am weitesten vom eigenen Schreibtisch entfernt und welcher wird plötzlich zum Arbeitsplatz? Zu Wort kommen rund fünfzig Akteur*innen des Hamburger Literaturbetriebs, denen die hiesige Literaturszene ihre Lebendigkeit und ihren Ideenreichtum verdankt und die mit ihren ganz subjektiven Texten zum Besinnen, Erleben und Flanieren einladen. Ergänzt werden die Beiträge durch jede Menge Hamburger Literaturwissen und einen eigens gestalteten Stadtplan, der auf der Literaturtour zur Orientierung verhilft. Das Projekt wurde im Sommer 2020 von der Behörde für Kultur und Medien sowie dem Literaturhaus Hamburg initiiert, um weiter zu stärken, was längst stark ist: den Zusammenhalt, die Solidarität, das Miteinander. Der Erlös des Buches fließt direkt in die Literatur in Hamburg.
  • Von Antje Flemming und Carolin Löher
  • Die eigene Stadt neu zu entdecken und anders auf bekannte Literaturorte blicken
  • 120 Seiten mit ca. 60 farbigen Abbildungen
  • Englische Broschur, 15,5x10,5cm

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Helgoland - Eine deutsche Kulturgeschichte Helgoland - Eine deutsche Kulturgeschichte Weimar und Helgoland? Burgtheater und Nordseeinsel? Dass Helgoland einmal englisch war und dann gegen Sansibar eingetauscht wurde, ist vielen Menschen bekannt. Auch die Sprengung der Insel 1947 ist im allgemeinen Bewusstsein verankert. Dass Helgoland aber auch eine lange literarische Tradition hat und Künstler aus ganz Europa die freie hier schätzten, wissen die wenigsten.

Eckhard Wallmann legt mit Helgoland nun eine umfassende Kulturgeschichte der Insel vor. Der ehemalige Inselpastor hat eine schier unendliche Fülle von Quellen ausgewertet. Briefe, Zeitungsberichte, wissenschaftliche Artikel, Gemälde und Zeichnungen, bekannte und weniger bekannte literarische Werke und zum Teil unveröffentlichte Tagebucheinträge zeichnen ein umfassendes Bild der Inselgeschichte vom Mittelalter bis heute aus Sicht der Literatur.

Johann Georg Lichtenberg, Heinrich von Kleist, Heinrich Heine, Goethe, Hoffmann von Fallersleben, Theodor Fontane, Friedrich Hebbel, Siegfried Lenz, Wolf Biermann, Max Goldt und Peter Handke – sie alle und noch viele mehr schrieben auf oder über Helgoland. Viele Auszüge dieser mal wohlwollenden, oft schwärmerischen, aber auch nicht selten spitzen und kritischen Texte geben einen Einblick in die Kulturgeschichte Helgolands. Zahlreiche Abbildungen von Gemälden und Zeichnungen komplettieren die Ausgabe.

Eckhard Wallmann zeigt Schauspieler und Komponisten, Verleger und Theatermacher, Naturforscher und Philosophen, Kaiser und, Revolutionäre, Politiker und Exilanten, die vor allem im 18. und 19. Jahrhundert auf Helgoland Station machten. Er schildert ungewöhnliche Badegewohnheiten und kuriose Inselbräuche, berichtet vom Helgoländer Glücksspiel, von großen Liebesgeschichten und tragischen Suiziden. Geschehnisse und Ereignisse auf Helgoland zu Zeiten von Kriegen und Revolutionen zeigen das Helgolands Geschichte weit mehr ist als nur die eines bekannten Seebades.

Kapitäne sahen die Insel mit ihren teuren Lotsen als Deuffelsland, Oppositionelle sahen auf  ihr Freiheit, Gleichheit und Brüderlichkeit verwirklicht, für Heiratswillige war es die Hochzeitsinsel, Deutschnationale waren stolz auf die Festung, Fuselfelsen wurde es für die Schnäppchenjäger. So unterschiedlich die Namen für die Insel, so vielfältig auch die Spuren der Insel in Kinderbüchern, Lyrik, Drama, Lied oder Feuilleton.

Eckhard Wallmanns Helgoland ist ein reich bebildertes Buch nicht nur für Inselliebhaber, sondern für alle Freunde von Kunst und Kultur!
  • Seitenzahl: 672 Seiten
  • Format: 16 x 24 cm
  • Abbildungen: zahlr. Farbfotos und S/W-Abb.
  • Einband: Gebunden mit Schutzumschlag

€ 29,95
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Hamburger Franzbrötchenmischung in der Glasflasche Hamburger Franzbrötchenmischung in der Glasflasche

Hamburger Franzbrötchen: Genießen Sie die Original Hamburger Gebäckspezialität!

Bereiten Sie diese delikaten Leckerbissen mit feinsten Zutaten zu: Weizenmehl, Rohrohrzucker, Weizenstärke, Zimt, Salz und Gewürze. Unser Rezept ermöglicht es Ihnen, diese Köstlichkeiten mit einer Backmischung herzustellen, die in der Herstellung vegan ist. Mit Ei-Ersatz wie Sojamehl, Margarine und Sojamilch können Sie die Backmischung auch vegan zubereiten.

So einfach ist die Zubereitung: Alle Zutaten, einschließlich 250g Butter, 1 Ei, 2 Päckchen Trockenhefe und 275ml lauwarmer Milch, werden zu einem Teig verknetet. Nach einer 45-minütigen Ruhezeit wird der Teig ausgerollt, mit einer Mischung aus geschmolzener Butter, Zimt und Zucker bestrichen, zu einer Rolle geformt und in Scheiben geschnitten. Durch leichtes Drücken in der Mitte entsteht die charakteristische Form. Das Backen bei 180 °C dauert ca. 15–20 Minuten.

Unsere Franzbrötchen enthalten Weizen und Zimt. Es besteht die Möglichkeit von Spuren von Mandeln und Walnüssen.

Erleben Sie den authentischen Geschmack dieser Hamburger Delikatesse mit unserer einfachen Backmischung. Gönnen Sie sich das Vergnügen, diese köstlichen Franzbrötchen zu Hause zuzubereiten und Ihren Gaumen zu verwöhnen!

  • Backmischung für Franzbrötchen
  • Das Hamburger Original - tolles Mitbringsel
  • Dekorativ in der Glasflasche mit Schleife
  • ca. 820 g

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